フライパンで鯖のオリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖に塩を振ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、皮面を下向きにして中火で鯖を焼きます。

3. 3

   こんがり焼けたらひっくり返して、弱火にして蓋をして中までしっかり焼いたら完成。