具沢山の冷奴 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
オクラを生のまま薄切りにし、水を入れかき混ぜる。混ぜれば混ぜるほど粘りが出てくりので白くなるまで混ぜたらめんつゆを入れる。
- 2 納豆に付属のタレをいれよく混ぜ、1に入れ混ぜ合わせる。
- 3 豆腐を好みの大きさに切りその上に2とネギをのせたら出来上がり。
きっかけ
オクラは熱を加えるよりも生で食べたほうが体に良いと知り生で美味しく食べれるレシピを考えました。
おいしくなるコツ
よく混ぜることで粘りが出てとても美味しくなります。
- レシピID:1530009717
- 公開日:2018/10/03
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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