手作り粒あん レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 小豆 250g
- 三温糖 300g
- 塩 適量
作り方
-
1
水洗いした小豆を3倍程度の水で茹でます
-
2
沸騰したらザルにあげて、茹で汁を捨てます
-
3
もう一度小豆の三倍程度の水で、小豆が柔らかくなるまで弱火で炊きます
-
4
小豆が柔らかくなったら、三温糖を三回に分けて入れます
最後に塩を少量加えます
-
5
へらで混ぜた時に底が見える程度まで煮詰めたら火を止めて、冷めたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
