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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
ブリのめんつゆ煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ドーナツ
簡単に出来ます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブリ
2切れ
めんつゆ
大さじ4杯
砂糖
小さじ1杯
水
大さじ4杯
塩
少々
作り方
1
ブリに塩を振って5分放置して、水気を拭き取ります。
2
フライパンにブリを入れて両面こんがり焼いたら、めんつゆと水と砂糖を入れて汁気が少しになるまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を振って水気を拭き取りことで臭みがなくなります。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2018/07/19
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このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/03 07:02
美味しかったです
aytmm
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ぶり
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