肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけて沸騰させます。沸騰したら、しらたきを入れて20〜30秒茹でます。
- 2 じゃがいもを1口大に切り、人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにします。しらたきは3センチ幅くらいに切ります。
- 3 フライパンに豚こま肉と②の切った材料を入れて中火で炒めます。
- 4 しんなりと炒まったら、水と砂糖と醤油と酒と白だしを入れて弱火で20分くらい煮たら出来上がり。
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