大根とこんにゃくのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は細切り、油揚げは1センチ幅、玉ねぎは薄切り、こんにゃくを食べやすい大きさに薄切り、小ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水を入れて、大根と油揚げとこんにゃくと玉ねぎを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら、火を弱火にしてだしを入れて10分くらい煮ます。
- 4 大根が柔らかくなったら、小ねぎを入れて火を止めます。
- 5 最後に味噌を溶かしながら入れたら完成。
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