こんにゃく甘辛胡麻炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく 1枚
- 胡麻油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 黒炒り胡麻 小さじ1
作り方
-
1
こんにゃくをさっと茹でてあく抜きし、短冊切りにします。
(黒胡麻の入ったこんにゃくを使用しています。)
-
2
フライパンに油をひき、こんにゃくを炒めます。
-
3
醤油とみりんを入れて汁気が飛ぶまで炒め、黒炒り胡麻を絡めて火からおろします。
-
4
完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
- こんにゃく甘辛胡麻炒め
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