梅酢の代わりに食紅で　大根の桜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を型抜きしてから、スライサー等で薄くカットします。

2. 2

   食紅(食用色素)を水で溶きます。

3. 3

   手順1、☆を混ぜ合わせ、手順2を少しずつ加えて好みの色にし、冷蔵庫で1～2時間味を馴染ませます。

4. 4

   完成です。