ベイクドスフレマシュマロヨーグルト レシピ・作り方

ベイクドスフレマシュマロヨーグルト
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
liqueur
水切りしてエアリー度がUPしたマシュマロヨーグルトにメレンゲを乗せて焼いた、ふわふわエアリーデザートです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マシュマロを刻みます。
  2. 2 マシュマロとヨーグルトを混ぜ合わせ、コーヒードリッパー等で一晩水切りします。
  3. 3 卵白を泡立てて、メレンゲを作ります。
  4. 4 耐熱容器に手順2を入れ、その上にメレンゲを被せ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
  5. 5 完成です。

きっかけ

エアリーなメレンゲと、マシュマロのヨーグルト漬けを掛け合わせて、ふわふわデザートにしました。

おいしくなるコツ

マシュマロをカットするときは、包丁と指を水で濡らしてから切ると、くっつきにくくなります。

  • レシピID:1530006554
  • 公開日:2017/02/06
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カテゴリ
水切りヨーグルトマシュマロ
関連キーワード
スフレ ヨーグルト マシュマロ メレンゲ
料理名
ベイクドスフレマシュマロヨーグルト
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