ちぢみほうれん草の翡翠しゅうまい レシピ・作り方

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liqueur
ちぢみほうれん草をたっぷり使った、ほうれん草のしゅうまい、翡翠しゅうまいです。
みんながつくった数 2

材料(30個人分)

ちぢみほうれん草
1株
たまねぎ
1/4個
豚挽肉
100g
☆塩
小さじ1/2
☆胡椒
少々
☆胡麻油
小さじ1
しゅうまいの皮
1袋(30枚)

作り方

  1. 1
    ちぢみほうれん草をざく切りにします。
  2. 2
    手順1をシリコンスチーマー等に入れて、1分程加熱し、冷水に取って水気を絞ります。
  3. 3
    たまねぎをみじん切りにします。
  4. 4
    豚挽肉、手順2、手順3を混ぜ合わせ、☆で味を調えます。
  5. 5
    しゅうまいの皮で手順4を包み、水(記載外)を少し張ったシリコンスチーマー等で3分ほど加熱します。
  6. 6
    肉に火が通ったら、完成です。

おいしくなるコツ

シリコンスチーマーの代わりに、ラップをしたお皿で加熱しても、大丈夫です。

きっかけ

ほうれん草で作る翡翠しゅうまいを、ちぢみほうれん草で作ってみました。

公開日:2017/01/20

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)ほうれん草玉ねぎ豚ひき肉
関連キーワード
ちぢみほうれん草 しゅうまい 翡翠しゅうまい ほうれん草しゅうまい
料理名
ちぢみほうれん草の翡翠しゅうまい

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/05 10:21
シュウマイにほうれん草は初♡ 子どもも喜んで食べてくれました:-D
19e0604

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