ボローニャソーセージと焼きモッツァレラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- モッツァレラチーズ 1個(100g)
- ボローニャソーセージ 2枚
- クラッカー 6枚
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
-
1
モッツァレラを7～8mmの厚さに切り、一口大に切ります。(型抜きしています。)
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2
ボローニャソーセージを1/4に切ります。
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3
クラッカーの上にボローニャソーセージ、モッツァレラを乗せ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
-
4
モッツァレラが溶けかかって、クラッカーに軽く焼き色が付いたら、完成です。黒胡椒を振って頂きます。
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- カテゴリ
- モッツァレラチーズソーセージ・ウインナー
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- モッツアレラ ボローニャソーセージ カナッペ 焼きモッツアレラ
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