オーブントースターで パート・シュクレ レシピ・作り方

オーブントースターで パート・シュクレ
  • 約15分
  • 300円前後
liqueur
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アーモンドプードルが入った基本のタルト生地を、オーブントースターで手軽に焼きました。

材料(3人分)

  • 薄力粉 80g
  • アーモンドプードル 20g
  • バター 50g
  • 砂糖 20g

作り方

  1. 1 室温に戻したバターにアーモンドプードルと砂糖を加えて、混ぜ合わせます。
  2. 2 手順1に、ふるった薄力粉を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせてひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
  3. 3 のし板と麺棒に薄力粉(記載外)をふるい、3~4mm程の厚さの円形3枚に伸ばします。
  4. 4 タルト型に生地を乗せ、指でしっかり生地を押してタルト型に生地を敷き詰め、フォーク等で穴を開けます。
  5. 5 オーブントースターで5分ほど焼きます。
    途中、表面が焦げてきたらアルミホイルを被せます。
    粗熱が取れたら、型から外します。

きっかけ

オーブントースターを使いこなしてお菓子作りをしています。

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼きましたが、オーブン180度で20~30分程焼いても作れます。

  • レシピID:1530005503
  • 公開日:2016/10/24
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