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オーブントースターで パート・シュクレ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 薄力粉

    80g

  • アーモンドプードル

    20g

  • バター

    50g

  • 砂糖

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オーブントースターで パート・シュクレ
  • 300円前後

アーモンドプードルが入った基本のタルト生地を、オーブントースターで手軽に焼きました。

作り方

  • 1

    室温に戻したバターにアーモンドプードルと砂糖を加えて、混ぜ合わせます。

  • 2

    手順1に、ふるった薄力粉を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせてひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

  • 3

    のし板と麺棒に薄力粉(記載外)をふるい、3~4mm程の厚さの円形3枚に伸ばします。

  • 4

    タルト型に生地を乗せ、指でしっかり生地を押してタルト型に生地を敷き詰め、フォーク等で穴を開けます。

  • 5

    オーブントースターで5分ほど焼きます。
    途中、表面が焦げてきたらアルミホイルを被せます。
    粗熱が取れたら、型から外します。

きっかけ

オーブントースターを使いこなしてお菓子作りをしています。

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼きましたが、オーブン180度で20~30分程焼いても作れます。

レシピID: 1530005503

公開日:2016.10.24

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料理名
オーブントースターで パート・シュクレ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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