くるみ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみを包丁で刻み、ミルサー又はすり鉢で粉砕します。

2. 2

   手順1と☆の材料を混ぜ合わせます。

3. 3

   蕎麦を規定時間茹で、流水に取り、水気を切ります。

4. 4

   蕎麦に手順2のくるみ汁を添えて完成です。