もち麦と生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を千切りにします。

2. 2

   洗ったお米にもち麦を乗せて、普段の1合分の水量に100ccプラスした水を注ぎ、30分程置きます。

3. 3

   生姜、おろし生姜、塩、顆粒だしを入れて炊飯します。

4. 4

   炊き上がったら、よくかき混ぜて、お茶碗に盛り付けます。