ライスミルクと米粉でグルテンフリー 米粉蒸しパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米粉(製菓用) 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 10g
- ライスミルク 120cc
作り方
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1
米粉、ベーキングパウダー、砂糖をよく混ぜ合わせます。
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2
手順1にライスミルクを入れて、混ぜ合わせます。
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3
ココット等にペーパーカップを敷き、生地を流し入れます。
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4
ココットの高さ2/3程のお湯を張った鍋に手順3を入れ、布巾を被せて蓋をし、強火で15分ほど蒸します。
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5
竹串を刺してみて、生地がついて来なければ完成です。
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