ホットケーキミックスと圧力鍋でふわふわ　蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせます。

   

2. 2 手順1に、ホットケーキミックス、サラダオイルを加えて更によく混ぜ合わせます。

   

3. 3 手順2に、お好みでドライフルーツやナッツ類を入れます。
   今回は、ドライフルーツ類を加えました。

   

4. 4 ココット等の器にカップを敷き、生地を半分ぐらい入れます。

   

5. 5 圧力鍋の低圧で10分、加圧し、粗熱が取れるまで蒸らします。
   竹串を刺して生地が付いてこなければ、完成です。

   

6. 6 お弁当用の仕切りカップ4個分出来ました。