茹でないほうれん草のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を水洗いします。

   

2. 2 手順1のほうれん草をシリコンスチーマー又はお皿にラップをし、電子レンジで1～2分加熱します。

   

3. 3 手順2のほうれん草をさっと冷水で流し、水気を切ります。

   

4. 4 ☆の材料を混ぜ合わせだし醤油を作ります。

   

5. 5 手順3のほうれん草を5cm位にカットし、手順4のだし醤油を掛けます。

   

6. 6 器に盛り付けて、かつお節を振り掛けて完成です。