揚げ立てを食べるようにすると、サクサクの食感が楽しめます。 そのまま食べてもパリパリで美味しいですが、塩を軽く振れば、お酒にも合うおつまみになります。
カロテンが豊富とされる野菜を素揚げにし、効率的な栄養摂取が期待出来るようにしました。
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