チャーシューや挽肉を加えてボリュームアップしても美味しいと思います。 レタスは最後に加え、べたっとならないように仕上げます。
レタスの緑と卵の黄色が映える、シンプルな味付けのチャーハンです。パッと簡単に作れて、食べ応えもあるので、忙しい時に重宝します。
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