レタスチャーハン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
シャッキリとした歯ごたえを残したまま、レタスを炒めてチャーハンの主役にしました。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

レタス
2~3枚
2個
サラダオイル
大さじ2
少々
胡椒
少々
ご飯
2膳分

作り方

  1. 1
    レタスを洗い、一口大にちぎります。
  2. 2
    卵を割りほぐします。
  3. 3
    フライパンにオイルをひき、卵を入れてスクランブルエッグを作るように炒めます。
  4. 4
    卵が半熟になったらご飯を加え、パラパラになるよう炒めます。
    塩、胡椒で味を調えます。
  5. 5
    レタスを加えて軽く混ぜ合わせるように炒めます。
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

チャーシューや挽肉を加えてボリュームアップしても美味しいと思います。 レタスは最後に加え、べたっとならないように仕上げます。

きっかけ

レタスの緑と卵の黄色が映える、シンプルな味付けのチャーハンです。パッと簡単に作れて、食べ応えもあるので、忙しい時に重宝します。

公開日:2016/06/19

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン
関連キーワード
レタスチャーハン レタス炒飯 簡単 シンプル
料理名
レタスチャーハン

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 7 件)

2024/03/11 19:26
材料もシンプルでパパッと作れて、レタスのシャキシャキ感も感じれて美味しかったです。アレンジでアクセントに刻み紅生姜を入れてみました。
たっじゅる
2023/07/06 08:09
レタスのシャキシャキ感がとても美味しくできました。
masaz8

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする