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ぷるっぷるホルモンの野菜たっぷりホイル焼き レシピ・作り方

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hosi200
ホイルに材料を入れて、後は、蒸し焼きにするだけの簡単料理☆
ビール・ご飯がススミマス♪

材料(2人分)

きゃべつ
4分の1玉
ピーマン
1個
ホルモン(小腸)
250g
桃屋キムチの素
大さじ2
みそ
小さじ1
200cc
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作り方

  1. 1
    ・キャベツは一口大のざく切り
    ・ピーマンも一口大のざく切りに切っておく
  2. 2
    ポリ袋にホルモン・キムチの素・味噌を入れて、モミモミする(1分くらい
  3. 3
    フライパンにアルミホイルを敷き、キャベツ→ピーマン→2の順番に重ねて、アルミホイルを包む
  4. 4
    アルミホイルの周りに水を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする(15分~20分くらい)

おいしくなるコツ

アルミホイルを包む時に水が入ったり、汁がこぼれたりしないように、しっかり包んでください

きっかけ

ホルモンが大好きな主人のために作りました。

公開日:2016/04/29

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カテゴリ
ホルモン・レバー

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