野菜ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを柔らかく茹でて冷ましておきます

   

2. 2 ニンジンは棒状に6本、大根は棒状に12本切ります

   

3. 3 キャベツを広げて、肉をしいてニンジン、大根を乗せます

   

4. 4 くるっと巻いてつまようじでとめます

   

5. 5 鍋に並べて、水とコンソメを入れて、野菜が柔らかくなるまでコトコト煮ます

   

6. 6 中はこんな感じ

   

7. 7 2個づつ皿に盛りつけて、粉末パセリを振りかけ完成☆