冷凍野菜で簡単に筑前煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
一口大に切った鶏モモ肉と酒しょうゆをビニール袋に入れて、もみこんでおきます
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2
こんにゃくは手でちぎって、熱湯をかけて臭みをぬいておきます
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3
鍋に鶏モモ肉を入れて火をつけて炒めます
《アイリスオーヤマ無加水鍋を使用しました》
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4
鶏肉に、ある程度火がとおったら、冷凍野菜とこんにゃくを入れてさらに炒めます
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5
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6
水、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、塩麹
を入れて10分位煮ます
- 7 最後にごま油を入れて混ぜ合わせて火をとめます
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