私のカレー レシピ・作り方
材料（３～４人人分）
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、人参は乱切り、にんにくはみじん切りにする
- 2 油を熱した鍋にニンニクを入れ香りが出たら肉を炒める
- 3 玉ねぎを入れて玉ねぎがかなりしんなりするまで炒める
- 4 人情を加えてさっと炒めたら水を加える
- 5 沸騰したらアクを取り、コンソメを入れて２０分煮る
- 6 火を止めてルーを入れて溶かしたら再び火を着けてかき回しながら１０分煮たら出来上がり
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- ルウから作るカレー
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カナシュンばーば2013/06/08 13:43
カレー食べました。おいしくて元気になりました＼(^^)／
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