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肉
ひき肉
鶏ひき肉
レシピ詳細
ヘルシーな肉詰めいなりっ♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
楽天出店店舗:MARUDENTOS
ヘルシーな肉詰めいなりっ♪
鶏肉じゃ物足りないひとは豚ひき肉がオススメ!!!
野菜もしっかりとれるおいしいレシピだょ!
みんながつくった数
2
件
材料(4~人分)
油揚げ
4枚
鶏挽肉
200g
ネギ
1本
タマゴ
1コ
ニンジン
1/4本
水煮大豆
1/2缶
ひじき(乾物)
1つまみ
めんつゆ
適量
砂糖
大さじ2
作り方
1
油揚げ4枚をお湯で茹でて余分な油を抜きま~~~す。はぃここもヘルシー♪
2
油揚げが冷めてから半分にカットして中身を開きます
3
肉詰めの具を作ります鶏挽肉200g。刻みネギ1本。タマゴ1コ。ニンジンみじん切り4分の1。水煮大豆1缶の半分ぐらい。水もどしひじき一抓み。塩一抓みをよ~~~~く混ぜます
4
油揚げに詰めます 詰めすぎ注意油揚げのクチを楊枝でとめます
5
ナベに重ならないように並べて市販のめんつゆを通常の味にうすめて(3倍濃縮は3倍にうすめる)
6
ナベ3分の2ぐらいまでいれて弱火で煮込みます。途中味見して砂糖(大さじ2)をくわえて煮込め完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でコト×2煮込むのがおいしくなるコツ!味がしみ込みます♪
きっかけ
低カロリー&身体を考えた優しいレシピを作ってみました♪
公開日:2013/01/09
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鶏ひき肉
関連キーワード
ヘルシー
身体に優しい
和食
低カロリー
料理名
肉詰めいなり
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:MARUDENTOS
楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。 2人の娘を持つ二児のママ!料理は主婦にとって毎日のことですょね! 安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています!
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/27 18:13
大豆の水にをうっかり違う料理に使ってしまったので大豆無しでやりました。混ぜて詰めるだけ!簡単で美味しい一品ありがとうございました
きちゃちゃん
つくレポぁりがとぅございました♪ 大豆無しでもおいしいですょねっ!毎日の料理は簡単でおいしいのが一番っ♪
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