圧力鍋で☆イカと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸騰させ、厚めにきった大根を入れ、５分ほど茹でます。
   
   イカは、わたを取り、足の部分は２～３本に切り分けます。

2. 2

   圧力鍋にめんつゆと砂糖、スライスした生姜、酒を入れ、イカと大根を入れます。
   
   火にかけ、強火～中火で５分ほどしたら、火を止めます。

3. 3

   冷めたら、、蓋を取り、器に盛り付けて出来上がりです。