ヘルシービスコッティ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに卵、豆乳、三温糖を入れ、混ぜる。
- 2 粉類を全てふるい①の中に入れる。
- 3 ゴムベラでさっくりとまぜ、まだ粉けがあるくらいのところでお好みのナッツやドライフルーツを入れ混ぜひとまとめにする。
- 4 天板に生地をのせ、高さ2cm~3cmの長方形になるように成形する。
- 5 170度に余熱したオーブンで20分焼く。
- 6 粗熱がとれたら1cm幅に切り、切り口を上にして天板に並べ160度で10分焼く。
- 7 裏返してさらに15分焼き、オーブンのなかで冷めるまで放置して乾燥させる。
きっかけ
コーヒーのお供になるヘルシーなお菓子を考えました。
おいしくなるコツ
お好みのナッツやドライフルーツをたっぷり入れて作って下さい。 焼き時間は状態を確認しながら調整して下さい。
- レシピID:1530001642
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- カテゴリ
- ビスケット
- 料理名
- ビスコッティ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
すずらん292012/04/07 20:43食べだすと止まらないですね(^ー^)
美味しかったです♪