ブロッコリーの冷たいスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー 1/2株
- りんごジュース 100cc
- 水 50cc
- ハーブの塩（はければ普通の塩） 適量
- レモン汁 少々
作り方
- 1 ブロッコリーをレンジで柔らかくチンする。（3分目安）
-
2
①、りんごジュース、水をミキサー滑らかになるまでかける。
*今回はゴールド農園の「林檎園」ストレートを使いました。
-
3
味をみて、塩（2~3つまみ位）、レモン汁をいれて、軽くミキサーにかける。
*今回の塩は小笠原のハーブ塩です。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのスープ
シェリ33001
ごらん頂いきありがとうございます＼(^-^ )/♪
食べるの大好き。手軽でパパッとできるレシピを心がけてます。ヘルシーにできるレンジを使うことが多いです。お取り寄せも大好きなので、市販の美味しいものも使いながらご紹介します。
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