大人のストロベリーワイン♪ジュレ★ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 白ワイン（今回マスカットワイン使用) 200cc
- 水 100cc
- はちみつ 大さじ１
- ゼラチン 5グラム
- 苺 ４～５個
作り方
- 1 白ワインと水を合せ、鍋にかける。ハチミツを加えてに立ったら火をとめる。ゼラチンを加えてかき混ぜる。
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2
苺はお好きな大きさにスライスしておきます。
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3
１のワインが冷めてきたら、タッパーや型などに移します。
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4
ワインが覚めたところで苺をいれます。冷めていないと、苺の鮮やかな色が変わってしまいます。
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5
冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
器に盛って、ミントの葉などを添えればちょっとした来客にも♪ かっちり切り分けずに、ぐちゃっとやってしまってOKです♪
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
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料理大好き♪お酒も大好き♪ 楽天でもよく食材のお買い物をしています。主に楽天で誰にでも入るような食材を使ったものを紹介したいと思います。よろしくお願いします(・∀・)
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LINママ2016/06/20 09:39
さっぱりして美味しかったです
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