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超簡単!ミルクなお餅★ヘルシーデザート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 牛乳

    2カップ(400cc)

  • 片栗粉

    大さじ5(約50g)

  • 砂糖

    大さじ1,5~お好み

  • ごま

    お好みで

  • ソース、きなこ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!ミルクなお餅★ヘルシーデザート

ソースを変えると色々楽しめるとおもいます★

作り方

  • 1

    鍋に、牛乳、片栗粉、砂糖を入れて、火にかけます。中火程度でかきまぜながら加熱します。

  • 2

    かき混ぜ続けていくと、突然重たくモッチリとしてきます。そしたら弱火にし、手早く練ります。

  • 3

    練っている時に、お好みでゴマを加えたりしてください。よく練ったら火を止める。

  • 4

    バットまたはその他の容器にうつします。容器はあらかじめ濡らしておくのがおすすめです。流し入れたら空気を抜くために数回ストンと落としてください。

  • 5

    冷蔵庫で冷やします。1時間もすると結構固まっています。切り分けて、きなこ、黒蜜、お好きなソースをかけて★

きっかけ

家にある材料でデザート♪

おいしくなるコツ

ごまを使うと和風なデザートに★ ストロベリーなどとの相性も良いですよ♪

レシピID: 1530000757

公開日:2011.02.28

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2017.10.26

    かき混ぜ方はわらび餅作るみたいにして、ほんと簡単でした。片栗粉だったらあるし、いつでも作れてしかも、もっちりの食感や味が美味しいです。

    きなこかな?もっちりしておいしそう~!私もひさしぶりに作ってみようとおもいました!ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.11.22

    不器用過ぎてすりごまを加える瞬間を逃して...(´・ω・)イソイソとタッパーへ(笑)デザートに黒蜜きなこで頂きます♡アツアツも美味でしたよ☆

    逃して・・・wwそれもいいかもですね♪あつあつ~!美味しそう!!!レポありがとうございました^^感謝★

    お返事を見る

  • 2016.05.28

    黒ごま混ぜて黒蜜きな粉で鍋ごと娘と笑
    超ミルクでお腹いっぱい!!

    レポありがとうございます^^おいしそうな和風ですね♪ぜひまた良かったらリピしてください★

    お返事を見る

  • 2015.12.06

    モチモチで丁度良い硬さでした(*^o^*)
    今回はきな粉をかけて食べたのですが、今度は違う味で試したいと思います!
    子供のおやつにもぴったりでリピ決定です!

    きなこもピッタリですね!美味しそう!久々に私も作りたくなりました^^ありがとうございます!!!感激。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
牛乳餅
関連キーワード
牛乳簡単デザート簡単

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