短時間でサックサク♪ジューシー鶏揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 手羽元は切り込みをいれないで、そのままビニール袋またはジップロックに入れます。 フライヤーを熱しておきます。目盛はいつも１７５℃位にしています。
- 2 袋の中の鶏肉にこしょうをふり、続いてお酒をいれて、醤油が全体に色づくくらいの量（あまり多く入れないように）を入れて、袋をもんで全体に馴染ませます。
- 3 油が熱くなってくる少し前に、袋の中に片栗粉を投入します。（片栗粉は、全体にいきわたる量）もんで、全体に馴染ませます。
- 4 熱した油に鶏肉を数本ずついれます。蓋のあるフライヤーであれば、蓋をして下さい。（約５～６分）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の唐揚げ 手羽元唐揚げ
Jamon Iberico
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よろしくお願いします。
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だだんだん☆ミ2022/08/08 22:44
美味しく出来ました！ -
shinshin_162021/08/09 09:19
美味しく作れました♪
ありがとうございました‼️ -
ちろっぴー2020/12/22 15:49
美味しい〜！ジューシー！
クリスマス前に予習のために作りました。 -
しあわせごはん2020/04/16 19:07
簡単で、美味しくできました。リピします♡
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