鶏もも肉のバジルソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、生椎茸は4等分に、舞茸は食べやすい大きさに手で裂き、人参は1ミリ幅のいちょう切りにする。

2. 2

   スティックセニョールは5cm長さに切り、茹でる。フライパンに、鶏肉の皮部分を下にして並べ、塩・こしょうをし、中火で両面色よく焼く。

3. 3

   ②に●印の野菜を入れて炒め、バジルソース、粉チージを入れて全体にからめたら出来上がり。