麺つゆを加えるだけ!超カンタンカレーうどん。 レシピ・作り方

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yuki♪
翌日の同じカレーよりも喜ばれますし、何より簡単なのに美味しい
みんながつくった数 1

材料(4人分)

昨日の残ったカレー
適量
めんつゆ (市販の物)
適量
ネギ
適量
適量

作り方

  1. 1
    昨日の夜に作ったカレー。
    特に良いのが 大根カレー。
    ジャガイモの代わりに、大根を入れ(1センチ角)、肉は豚肉。
    人参も角切。
  2. 2
    温めなおす際に、少しのお湯&お酒を入れてください。
  3. 3
    もし、濃縮の濃いタイプのめんつゆだったら、
    酒を少しづつ加え、味を調整。
  4. 4
    あくまで分量は目分量!自分の舌で確かめつつ入れてください(笑
    しょうがを少々すりおろして入れてもおいしいですよ。

おいしくなるコツ

実は、「大根カレー」の残りで作ると一番おいしいです。 しょうがを入れて作っていることと、大根がうどんにあうんです

きっかけ

手抜き大好きな私…土日の定番です

公開日:2011/01/29

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

yuki♪ 手抜き大好きな主婦です。 子供にも主人にも喜んでもらえて自分も手抜きできるレシピをいっぱいUPできたら嬉しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/28 15:49
簡単だけど美味しいカレーうどん出来ました(*^-^*) ありがとうございました♪
to.-.moto
こちらこそ、作って頂きありがとうございます^^

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