ナスと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはへたを切り落とし、輪切りまたは半月切りにして分量外の水にさらしてあくを取ります。油揚げは縦半分に切ってから細切りにします。
- 2 鍋に水を入れて中火で熱し、煮立ったらなす、油揚げを加えてふたをし、なすがやわらかくなるまで弱火で3〜4分煮ます。
- 3 だしの素と味噌を入れて火を止めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
らつき2023/08/04 20:20
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
