中華風豆腐サラダ レシピ・作り方

中華風豆腐サラダ
  • 約15分
  • 500円前後
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火を使わずに作れます。いくつかの具材をくみあわせました。

材料(2人分)

  • 豆腐 140g
  • トマト 1/4個
  • 大葉 2枚
  • カイワレ大根 1/4パック
  • ツナ缶 1/2缶
  • メンマ 大さじ山盛り1杯
  • ※ごま油、酢、醤油 各小さじ2
  • ※ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1 豆腐は水切りしておく。トマトは皮をむき1㎝角に切る。大葉は千切り、カイワレは2~3㎝幅に切る。メンマに2㎝に切る。ツナは油を少し切る。
  2. 2 豆腐を食べやすい大きさに切り器に盛り、トマト、大葉、カイワレ、メンマ、ツナを盛り付ける。※を混ぜ合わせて食べる直前にかける。

きっかけ

一皿で色々栄養が取れるように工夫しました。

おいしくなるコツ

食べるまで冷蔵庫で冷やしておきます。

  • レシピID:1520025947
  • 公開日:2022/08/20
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2022/09/12 04:53
    中華風豆腐サラダ
    暑い時にはぴったりのサラダですね

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