豚肉と大根、にんじんの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は半月切りまたはいちょう切りに、にんじんは輪切り、玉ねぎはくし形に切ります。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋にごま油を中火で熱し豚肉を炒めてから大根、にんじん、玉ねぎを加えて※を加えます。煮立ったらふたをして弱火で10分煮ます。
- 3 味噌を加えて弱火で更に5分煮ます。
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