お餅もいれて、簡単モチモチ七草粥(全粥) レシピ・作り方

お餅もいれて、簡単モチモチ七草粥(全粥)
  • 約10分
  • 300円前後
TAKA-TT
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七草粥の簡単レシピです。お餅もいれて、とろとろもちもちですよ。是非!

材料(5~7人分)

  • お米 二合分
  • 出汁 お米の五倍
  • 酒、醤油 お玉半分程度づつ
  • 七草 1パック
  • お餅 1つ

作り方

  1. 1 今回使う七草セットです。
  2. 2 鰹と昆布で出汁をとっておきます。
  3. 3 七草は軽く茹で、細かく刻んでおきます。大根とカブは、先に刻んでから、軽く茹でます。
  4. 4 お餅は、1cm角程度にカットしておきます。
  5. 5 お米をといで、酒と醤油をいれて、それけら分量まで出汁をいれ、七草と、お餅をいれて少し時間をおいてから炊いてできあがり!
  6. 6 炊き上がりです

きっかけ

毎年食べている七草粥です。今年もつくってみました。

おいしくなるコツ

出汁はしっかりあら熱をとっておいてください。熱いままいれると、お米がゆだってしまいます。

  • レシピID:1520025334
  • 公開日:2022/01/09
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おかゆ男の簡単料理
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