我が家の定番！簡単中華飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 1、豚こま 200g
- 2、白菜 250g
- 3、人参 5cm
- 4、椎茸 2~3枚
- 5、水 200cc
- 6、鶏がらスープのもと 小さじ1
- 7、オイスターソース 大さじ1
- 8、片栗粉 大さじ1
- 9、炊いたご飯 2合
作り方
- 1 白菜を食べやすいサイズにざく切りします。人参は短冊切りにします。椎茸は細切りにします。
- 2 中華鍋を熱して油をひき、豚肉を炒めます。そこに野菜を固いものから順番に加えて、炒めます。
- 3 ある程度野菜に火が通ったら、お水と鶏ガラスープ、オイスターソースを加えて、蓋をして、しんなりするまで2，3分煮ます。
- 4 片栗粉を水大さじ1(分量外)で溶いて、3に加えてとろみをつけます。ご飯にかけていただきます。
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hamupi-ti-zu2024/05/03 10:28
こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^ -
やえもも2024/02/19 10:31
こんにちは！
中華飯、とてもおいしかったです♡
レポートありがとうございます(*´ω｀) -
co312023/10/19 19:10
にんじんがなかったので家にあるもので作らせていただきました。とろみがいい具合につきました。 -
のん７８６2023/08/14 18:46
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
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