いわしのつみれだんごのすまし汁 レシピ・作り方

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練り物のいわしのつみれだんごを使って感覚すまし汁です。

材料(4人分)

いわしのつみれ
4個
春雨
ひとつかみ
ひらたけ
少量
わかめ
少量
800cc
★醤油
少量
★塩
少量
★かつおだし
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰し始めてきた所で、乾燥したままの春雨、わかめ、いわしのつみれ、ひらたけを入れ加熱する。
  2. 2
    1,の鍋に★を入れ味付けをする。

おいしくなるコツ

春雨は乾燥したままでも簡単に出きます。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
お吸い物いわしのつみれひらたけ5分以内の簡単料理その他の練物
料理名
いわしのつみれだんごのすまし汁

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