メンマの白和え レシピ・作り方

メンマの白和え
  • 約10分
  • 300円前後
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お酒のおつまみにと、メンマを使って白和えにしました。

材料(2~3人分)

  • 絹豆腐 100g
  • 市販のメンマ 1/3びん
  • 長ネギのみじん切り 小さじ4
  • 生ちくわ 1本
  • カニカマ 4本
  • 麵つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 白すりごま、ごま油 各小さじ1

作り方

  1. 1 メンマは縦半分に切る。ちくわは細切り、カニカマは手で裂く。
  2. 2 ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたメンマをどうしようかと考えて他にも残っていたものと一緒にしてみました。

  • レシピID:1520024600
  • 公開日:2021/09/17
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カテゴリ
絹ごし豆腐カニカマ白和え長ネギ(ねぎ)
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