薔薇のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 リンゴはくし形に切ってスライスする。皿に並べてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 2 かぶもスライサーで薄くスライスして半月に切り、塩をふっておく。
- 3 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
- 4 ２のかぶの水気をかるくしぼり、１のリンゴの皿にのせ、３の甘酢をかける。
- 5 スモークサーモンを3枚ずらして並べ、端からくるくると巻いて薔薇の形にする。花弁の先を外側にくるっとさせると薔薇っぽくなります。
- 6 ハムは半分に切って同じようにずらして並べ、薔薇の形に巻く。かぶ、リンゴも同じように巻く。
- 7 サラダミックスをサラダボウルに盛り、バラの形にした具材とプチトマトを並べる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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