ホットプレートできれいな焼き目のパンケーキ レシピ・作り方
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材料(7枚人分)
作り方
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牛乳に酢を加えて混ぜ、10分おく。
ホットプレートを160度に設定して予熱する。 - 2 卵をボウルに割りほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
- 3 2に牛乳を加えて溶きのばし、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて滑らかになるまで泡だて器で混ぜ合わせる。バニラオイルとオリーブオイルも加えて混ぜる。
- 4 5~6分してプレートの温度が安定したら油(分量外)をくひき、2の生地をレードルですくってプレートに落とす。ぷくぷく穴だらけになってきてきれいな焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼く。
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hans08012021/08/10 07:19夏休みなので家族の朝食にみんなで作りました!綺麗に焼けました^ ^