トマト缶で簡単ミートソース☆ レシピ・作り方

トマト缶で簡単ミートソース☆
  • 約30分
  • 300円前後
TAKA-TT
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自分で作る美味しいミートソースです☺️5歳の子供もパクパク食べます!

材料(3人分)

  • 鶏挽き肉(豚でも可) 100g
  • 人参 1本
  • 椎茸 5個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 2かけ
  • トマト缶 1缶(400g)
  • サラダ油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1弱
  • コンソメ 大さじ2分の1
  • 200cc

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、しいたけ、にんにくをみじん切りにする。
  2. 2 油をひいたフライパンににんにくのみじん切りを入れ、中火で香りがでるまで炒める。
  3. 3 挽き肉を入れて中火で炒める。
  4. 4 挽き肉が炒まったら玉ねぎ、しいたけ、人参を入れて炒める。
  5. 5 野菜もよく炒めたら、いったん火をとめ、小麦粉をまぜる、
  6. 6 小麦粉がよくまざったら、トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて10分くらい煮込んで完成!

きっかけ

市販のソースは添加物が気になるので、自分で作ってみました☺️いっぱい食べられて美味しいです☺️鶏挽き肉なのでヘルシー!

  • レシピID:1520023916
  • 公開日:2021/07/11
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カテゴリ
ミートソース豚ひき肉鶏ひき肉簡単鶏肉料理簡単夕食
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つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2021/07/24 07:59
    トマト缶で簡単ミートソース☆
    参考にさせていただきました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!

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