大葉入りなす味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクと生姜はみじん切り、なすは縦半分に切り、8ミリ幅の斜め切りにして水に晒す。大葉は縦半分に切ってから細切りにする。※は合わせておく。
- 2 フライパンに油をひき、弱火でニンニクと生姜を炒める。中火にして水を切ったなすを炒める。
- 3 なすが十分油を吸ったら大葉を加えてから※を入れて全体を混ぜる。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中2021/08/01 16:24
とても美味しかったです♫(*'▽'*)レシピありがとうございます♬ -
torokeruman52021/06/29 13:56
椎茸も入れてみました。ベランダ菜園の大葉が美味しくいただけて嬉しいです☺︎
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