おつまみに♡はんぺんでお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、長ネギは小口切りする。
-
2
はんぺんはボウルに入れてよく潰す。
そこへ溶いた卵、キャベツ、長ネギ、小麦粉、和風だしを入れてよく混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を広げ、
生地を直径15cmになるよう広げる。
蓋して強めの弱火で加熱する。
-
4
裏返したら、火を1段階弱めてからさらに4分ほど加熱する。
-
5
焼きあがったら皿に盛り付け、中濃ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを飾って完成！
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山芋、天かす、豚肉なしでも十分おいしい！
おつまみにおすすめです♡