牛肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
水洗いした糸こんにゃくをフライパンで2分ほど下茹でしザルにあげておく。
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2
ピーマンを細く切りフライパンで炒める。
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3
もやしをフライパンで炒める。
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4
糸こんにゃくをフライパンで炒める
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5
あらかじめ室温においていた牛肉を炒める
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6
牛肉に火が通ったら、先に炒めておいた、ピーマン、もやし、糸こんにゃくをフライパンへ戻す。
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7
フライパンで焼いている間に調味料を合わせておく
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8
合わせた調味料をフライパンへ入れて絡ませたら完成。
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糸こんにゃくを入れてボリュームアップ。