お弁当ᗦ↞◃メカジキの唐揚げᗦ↞◃ レシピ・作り方

お弁当ᗦ↞◃メカジキの唐揚げᗦ↞◃
  • 約30分
  • 100円以下
✿sakkuu✿
✿sakkuu✿
我が家は肉を食べない人がいるので、鶏の唐揚げの時は、メカジキの唐揚げも作ります。

材料(1人分)

  • メカジキ 100g(1切れ)
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 1cm
  • ☆ニンニクチューブ 1cm
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 メカジキは一口大に切る。
    ビニール袋に、メカジキと☆を入れてもみ込む。
    30分冷蔵庫に入れておく。
  2. 2 ボウルに片栗粉を入れて、1 を1切れずつまぶす。
  3. 3 揚げ油を180度に熱して、3分ぐらい揚げる。
    油をきって、出来上がりです。

きっかけ

主人は肉を食べないので、メカジキで作ります。

  • レシピID:1520022677
  • 公開日:2021/03/02
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