味付け要らず…シンプルなキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りに切る。
   卵を溶きほぐす。

2. 2

   弱火に熱したフライパンに油を入れ、キャベツを炒める。
   鶏ガラスープで味付けをする。

3. 3

   2,のフライパンの端に再び油を入れ、溶き卵を入れ大きめのスクランブルエッグを作る。
   キャベツとスクランブルエッグ、青のりを一緒にさっと炒める。