優しい薄味♡白菜としらすの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の白い部分はそぎ切り、葉はざく切りする。

2. 2

   ごま油をしいた鍋に白菜の白い部分を入れて炒める。
   しんなりしてきたところで白菜の葉としらすも加えてさらに炒める。

3. 3

   水とだしを加えて煮立たせてから、中火で10分煮る。

4. 4

   塩を振って味を整えて完成！
   皿に盛り付けて、小口切りした小ネギを飾る。