梅、大葉、チーズの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
梅干しはタネを取り、包丁で細かく切る。
- 2 スライスチーズを3等分に切る。大葉は洗ったらキッチンペーパーに乗せて水気をきる。
-
3
豚肉を広げ、梅を全体に薄く塗る。その上に大葉とチーズを1枚ずつ手前に乗せて手前からキッチリ巻く。
-
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉の巻き終わりを下にして並べる。
- 5 中火でお肉の全面をこんがりと焼く。お好みで胡椒を全体にかける。
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